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“共享农场+康养养生”,模式未来发展趋势?应该怎样去做?

发稿时间:2018-12-05 11:42来源:年丰实业 【浏览次数:次 】
“共享农场+康养养生”,这种模式会是我们的新的机遇吗?到底应该怎样去做?
 
 
想要解决这个问题,我们先了解一下相关概念:
 
田园养生,养生是目的,田园农场是空间。在农村、农业、农民“三农”大概念下,提出了“三农”养生康养内容和“六风”养生康养资源。
 
“三农”养生内容即农作、农事、农活。
 
“六风”养生康养资源,即:田园风光、村落风貌、民间风俗、传统风物、乡土风情和乡村风味。
 
目的就是通过田园养生康养,提高城乡人生命质量。
 
农场养生康养,指的是以田园为生活空间,以农作、农事、农活为生活内容,以农业生产和农村经济发展为生活目标,回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。
 
农场养生康养的客源市场
 
学生市场,学生市场主体需求为求知+游乐。处于学习状态的学生对大自然有不断的探索需求,可以提供科普教育相关旅游产品,寓教于乐。
 
白领市场,这类市场主要为久居城市、不了解农业的人群,主要是以体验为主要需求。
 
银发市场,这类市场群体为老年人,他们渴望安静的生活、健康简单的食物、休闲的环境,通过休闲养生农业旅游,他们可以体验耕作、收获快乐。
 
 
农场休闲养生的产品分类
 
田园牧场风情园,以“农区牧家”为主题,以田园风光为背景,以饮食、歌舞、民俗文化等因素为支撑,零距离体验牧民生活。
 
都市休闲农庄,以“都市农家”为主题,以农耕文化为底蕴,以农业产业为基础,实现农业、科教、旅游观光等多重效益。
 
草药养生园,以草药种植为基础,以中医养生为理念,以当地养生文化为特色,设置养生餐饮、中医理疗等养生项目体验,打造中药养生品牌。
 
四季花海养生,以人、自然、文化三位一体为核心理念,实现产业、文化、自然的和谐统一,给传统农业再添新色。
 
有机农业养生园,以农业产业化、产品安全化为出发点,以“安全食品养生”为主题,以品牌培育为目标,打造安全农产品养生品牌。
 
林果休闲养生园,以“休闲林果”为主题,以优质林果产业为基础,选择适宜果品进行种植,注重品种的搭配,适时进行赏花采果活动。同时打破常规种植,使果园建设与自然式园林布局结合起来,突出园林景观和生产相结合。
 
湿地养生园,以“养生文化、湿地休闲”为主题,针对城市高消费人群的康乐休闲市场需求,通过养生环境、养生活动、养生餐饮、养生教育等形式,进行项目设置、设施配套及景观塑造,打造湿地旅游度假区。
 
老年人康养社区,借助良好的田园风光,针对广阔的老年疗养市场,打造“绿色产业’,形成一个老年疗养社区,包括食疗等多种方式,让老年人老有所养、老有所乐,吸引老年人到此观光、体验、交流。
 
 
具体案例:阿苏农场
 
(一)以温泉、作物种植打造的养生田园综合体, 每年500万游客
 
阿苏农场年接待游客500万,连续十年在日本旅游景区排名第4位,这是一个十分不错的成绩。一是它利用了自身区位优势(距离熊本县一小时车程),以温泉、作物种植打造了养生主题。二是农场注重游客的需求以及满足游客的私人订制心理,打造不同主题的住宿、食物,使得农场的档次得到提高。
 
(二)以“人、自然、元气”三大元素,设计疗、泊、验、动、食、商六大系统
 
以“人、自然、元气”三大元素,农场与自然融为一体,循地势错落山谷之中,阿苏农场园中设施分为疗、泊、验、动、食、商六大系统。
 
★1.疗:主题理疗--温泉养生
 
充分利用现有温泉资源,阿苏农场紧靠阿苏火山,拥有天然的温泉,设计者利用这个资源,设计不同风格的疗愈系统,包括享誉海外的日式“风吕”和种类齐全的温泉理疗,在与自然亲近的同时身心得到最大纾解,理疗养生也是阿苏农场的的主题和特色。
 
“阿苏健康火山温泉”中,2000坪的日本庭园式露天风吕,附有药汤风吕及蒸气风吕等各种日式风吕,阿苏的大自然中身心得到最舒适的解放。
 
温泉spa设施则有13种类温热浴的“阿苏地球能量Spa”、女性专用的“泥浆Spa”、身体零负担的“陶板浴”等。
 
日本最大的露天风吕--氧气馒头屋。“疗愈系馒头屋”中,有药草效果岩盘浴的岩草浴馒头屋、边欣赏星座边吸收高浓度纯氧的氧气馒头屋。游客可以体验各种温泉SPA,也可进入不同主题的馒头屋中休息。
 
 
★2.泊:招牌住宿--馒头屋
 
农场最具特色的便是形状奇异如同馒头且连绵成群的330栋“馒头屋”。“馒头屋”根据不同的消费者需求分为“乡村区”、“皇家区”、“私人区”。每个“馒头”都是一个独栋小别墅,屋内的设计是没有天花板的,墙壁与屋顶相融,给居住者新奇的感受之余,也赋予他们极大的安全感。
 
乡村区:活用森林中自然地形,是直径7公尺的联排馒头建筑,不同风格的客房共有300栋以上。
 
皇家区:馒头屋增添了私家围栏、精致小花园和露天温泉浴池,为游客提供更舒适的住宿空间,让游客在自然中滋养身心。
 
私人区:强调个性走向,“馒头”的内部构造也有许多种类,可供不同人数、不同要求的顾客进行选择,有不同类型的日式、欧式房间,新奇的住宿体验。
 
 
★3.动+体验:亲子娱乐活动的多样设计
 
阿苏休闲农场还设计了多种多样的活力运动设施与场馆,体验乐趣的同时,恢复生命的活力;元气森林是大人、孩子能共同体验的健康休闲空间,分布着很多别出心裁的装置,可以让人同时锻炼身体和头脑,变得更健康;阿苏元气体育馆让旅客就算雨天也能尽情运动;在“学习森林”,透过与大自然的接触,让小朋友体会大自然的神奇以及保护大自然的重要性。
 
生产安心蔬菜的“阿苏健康农园”、使用最新栽培技术且杜绝农药的“野菜栽培工场”、提高免疫力的“香菇栽培工场”等,不仅生产了多种多样的高品质食材,还是阿苏农场里寓教于乐的农业设施和体验场所,各种各样农耕活动和亲子活动是农庄必不可少的因素。
 
★4.食+美味
 
每个农场必不可少的就是吃,无论国内外大部分农场的餐饮都是自产食材,阿苏农场也不例外,阿苏温泉农场有十间餐厅,利用农场自产的品质食材,通过料理师的创意设计,做出一份份精致的料理,从拉面到铁板烧,种类丰富,此外,这里还有适合团体旅客的大型健康自助式餐厅,充分满足不同游客的需求。
 
阿苏休闲农场中开办的特色“牛奶农场”是喜欢乳制品的游客决不可错过的人气点心店,这里用阿苏牧场直送的新鲜牛奶制成布丁及冰淇淋、起司、蛋挞、阿苏奶油夹心饼干等各种甜点,干酪店里还有200余种家庭手工制作及正宗欧洲进口的乳酪制品,就算再多一个胃也吃不够。
 
吃得饱、吃得好、吃得健康是农庄永恒不变的吸引点。
 
★5.购+消费
 
农场都不会忘记一些特产的展览和销售,阿苏农场中有十几间特色商店,商品以各式各样的阿苏名产及熊本县特产、杂货为主,优质的乳制品及点心之类的东西,以及干酪店里有许多家庭制造及正宗欧洲进口等200多种品种,很多都可以先尝后买,让人满足而归。
 
 
阿苏农场成功的原因
 
1.重视环保规划以及生态产品的生产,依靠自然优势发展天然的温泉,设计不同风格的疗愈系统,并以此打造独具一格的温泉SPA。
 
2.富有特色的馒头屋设计,抓住儿童女士游客养生休闲的心理,把服务做到极致。
 
3.疗、泊、验、动、食、商明确分区,疗养、住宿、体验、饮食、商业各个区域承担着不同服务功能,经营范围多样,提高整体盈利能力。